Ulfah Blog

Berbagi Pengalaman itu Penting

Tips dan Resep Pisang Goreng Renyah Agustus 21, 2012

Hidup di luar negeri terkadang membuat kita sangat merindukan makanan- makanan dari negara kita sendiri khususnya makanan Indonesia ( Karena saya orang Indonesia ), yah untuk mengobati kerinduan biasanya memesan lewat internet atau memesan dari indonesia lewat keluarga, tapi biayanya tentu lebih mahal dari makanannya sendiri..jalan yang mudah, murah dan cepat harus buat sendiri tetapi kadang bahan yang kita inginkan tidak sesuai dengan apa yang kita harapkan, misalnya pisang goreng.. indexPisang yang ada di Luar negeri khususnya Jepang berbeda jenis pisangnya dengan pisang Indonesia. Pisang yang di jual disini lebih panjang dan teksturnya lunak atau lembek buat di goreng karena menurut saya seperti pisang susu di Indonesia, tetapi saya punya resep yg bisa merubahnya menjadi pisang goreng yang renyah.. resepnya sebagai berikut…

fried-banana-51

Resep Pisang Goreng Renyah

Bahan :

200 gr tepung terigu protein sedang atau tepung beras

1 sdt  Baking Powder

2 btr Telur

air secukupnya

Tepung Panir / Roti

Pisang 6 Buah

Garam

Cara membuat :

1. Pisang di potong 2 karena terlalu panjang dan di belah lagi berbentuk kipas

2. Campur tepung terigu, baking powder, dan  air kemudian beri garam sedikit ,     usahakan adonannya agak sedikit kental

3. Masukkan pisang kedalam tepung balik balik sampai semua terbalut tepung

4. Kemudian masukkan kedalam tepung panir dan tekan-tekan sedikit

5. lalu masukkan kembali kedalan telur yang sudah di kocok

6. Terakhir masukkan kembali kedalam tepung panir

7. Siap di goreng dengan dengan minyak yang banyak

8. Angkat dan tiriskan

9. Siap di santap panas-panas dengan mentega campur keju parut…mmm yummy

About these ads
 

2 Responses to “Tips dan Resep Pisang Goreng Renyah”

  1. [...] Tips dan Resep Pisang Goreng Renyah. Share this:TwitterFacebookLike this:SukaBe the first to like this. [...]

  2. [...] Tips dan Resep Pisang Goreng Renyah [...]


Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.